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嗯嗯嗯
各位说机前的听众朋友
欢迎您继续守候在我们的电波当中
其实我们每个人每一天都是在成长的过程当中
我们都是在不断的修正自己以前所做的不对的地方
慢慢的来调整
我们今天在节目的开始
会和各位说到这个故事
那也是给我们手机前的家长朋友一个好的提醒
嗯
故事是这样说的
他说
我的邻居大卫啊
有两个天真活泼的小孩
一个五岁
另一个七岁
有一天呢
大卫教他七岁的儿子如何的使用割草机来割草
当教到怎样将割草机掉头的时候呢
他的妻子啊
突然喊他来询问一些事情
当大卫转过身回答他妻子问题的时候
顽皮的男孩子把割草机啊推到了草坪边的花圃上
并且充分利用他刚刚学到的技术开展工作
真是非常可惜呀
割草机所过之处
是花尸遍地啊
原本美丽的花圃呢
留下了一条两尺宽的空隙
面对眼前的事实
大卫是怒不可遏呀
气得要命
要知道这个花圃啊
把它弄成现如今这个样子
让邻居是无比羡慕
真的是花费了大卫非常多的心血和时间
可是只有两分钟的时间
就被这个儿子给损坏的不像样子了
他就怒吼起来了
天哪
你在干什么
发火呀
就在他开始要雷霆大怒的时候
他的妻子快步的走到他身边
轻轻的拍了拍他的肩膀说
亲爱的
别这样
要知道
我们是在养小孩
而不是在养花儿
其实说到为人父母的问题
有很多的故事
我们在说另外的一件事情
有一次呢
有一位朋友和他的妻子以及他们七岁大的女儿到餐馆里吃晚饭的时候
他女儿呢
不小心把水杯给打翻了
他和妻子并没有责备女儿
而是把水渍擦得干干净净
女儿抬起头来看着他们说
谢谢爸爸妈妈
我的很多朋友的父母在发生了这样的事情的时候
通常都会对孩子大嚷大叫
而你们却没有
我真的感谢你们
嗯嗯嗯
不久之后
相似的事情在我的身上发生了
那天
我和朋友一家一起共进晚餐
他们五岁的儿子不小心弄翻了桌子上的牛奶杯
朋友夫妇齐声怒斥他
这时候
我也故意把我的杯子给碰翻了
我一边用餐巾擦干净桌子上的水渍
一边向朋友的夫妇解释道
哎呀 你看
我虽然已经四十八岁了
但我也有打翻东西的时候啊
朋友夫妇似乎明白了我的意思
不再生气的指责孩子了
而男孩子也轻松的微笑起来
瞧
我们是多么容易忘记
我们仍然是要不断努力的学习的呀
最近我听到一个故事
说到的是一个叫葛莱恩的故事
他是一位著名的科学家
在医学领域呢
曾经有着十分重要的发现和成就
有一个报社的记者曾经采访过他
问他 哎
你为什么会比一般人更加有创造力呢
究竟是什么方法让你能够超乎凡人呢
结果他的回答是大大出乎记者的意料
他说
在他看来呢
一切都应该和他小的时候
每次遇到一些意想不到的事情发生的时候
他的母亲对他的教育是有关的
因为他说
我现在还清楚的记得
在我还非常小的时候
有一次趁着妈妈不在的时候
想自己尝试着从冰箱里拿一瓶牛奶
可是瓶子太滑了
他没抓住
牛奶瓶子掉到了地上
牛奶溅的满地都是
看上去真的是像一片牛奶的海洋一样
他的妈妈听到声音
赶紧跑到厨房里来
面对眼前的一片狼藉
他丝毫没有怒发冲冠的样子
而是故作惊讶的说
robert
你制造你的麻烦可真是棒极了
我还从来没见过这么大一探牛奶呢
那在我们把它打扫干净以前
你想不想在牛奶当中玩几分钟呢
这个时候
这个 呃
叫格莱恩的
他本来以为自己闯了祸会受到责罚
没有想到竟然是不平凡的牛奶游戏
等他玩够了
母亲对他说
robert
你知道吗
今后不管什么时候
当你制造了像今天这样又脏又乱的场面的时候
你都必须要把它们打扫干净
而且要把每件东西按原样放好
你懂了吗
然后这孩子就点点头
妈妈又说
那么下面你想和我一起来把它打扫的干净吗
我们可以用海绵
毛巾或者是拖把来打扫
那你想要用的哪一种呢
啊
这个小孩子就选择了海绵
很快的
他们就一起啊
把这个满地的牛奶给打扫干净了
然后他的母亲又对他讲
罗伯特
你还想不想学会如何用你的小手来拿大奶瓶呢
他说
我当然想了
那好
我们走到后院去
把瓶子装满水
看看你有没有办法把它拿起来而不让它掉下来
那么
在后院呢
小罗伯特很快就发现
只要用双手靠住瓶子的顶部
靠近瓶嘴边缘下面的地方
瓶子就不会从他的手中滑落了
那
说完刚才的故事
这位著名的科学家继续说
从那个时候开始
我知道
我不必再害怕犯任何错误
因为错误往往是学习新知识的良好机会
科学实验也是这样
即便实验失败了
但是我们还是可以从中学到很多有价值的东西
最后还有一个故事
是这样的啊
有一天呢
有一个年轻的女子下班以后呢
在开车回家的路上呢
不小心和另外一辆车发生了碰撞
结果呢
碰坏了车子的挡泥板
她一下子就哭起来了
天哪
我该怎么办呢
那可是一辆新车呀
我才买回来没几天啊
哎呀 这个
我丈夫可喜欢这辆车了
回家我该怎么向我丈夫交代呢
那么司机和她相撞的这个司机呢
也没有更好的办法
他说
那怎么办呢
我们就记下彼此的这个驾驶执照和车牌号码
然后请保险公司来吧
等等的 那么
当这位年轻的女子从车上棕色的大文件袋当中拿纸和笔的时候
有一张纸条掉了出来
上面是一个男人的笔记
写着
不论发生什么事故
请记住
亲爱的
我爱的是你
不是车
和我们刚才讲的故事那样
亲爱的
别这样
要知道
我们是在养小孩
而不是在养花
所以我觉得在生活当中
我们可以多多的记住
多宽容一些对方
想想看
我们仍然是要不断努力的去学习
每一个人都可以从错误当中学到很多有价值的东西
最重要的是
相信有爱存在
追求品质生活
享受健康人生
生活音符
提高生活质量
每一天the好
在这会的时间呢
和听众朋友啊
来聊一聊喝茶的科学吧
其实说到在不同的季节呢
不同的人应该怎样来选择茶叶
而茶叶对人体又有怎样的好处呢
其实这个我们以前在节目当中呢
也曾经陆续的跟大家说过
但是呢 呃
应该是说
喝茶里面有很多很多的学问
我们在这会儿的时间呢
再来跟大家啊聊一聊哈
你看
从种类上来讲啊
这茶的种类就很多
比如说有绿茶
有红茶
还有黄茶
青茶 黑茶
你看
像乌龙茶
它呢
实际上就是属于青茶这一类的
而茉莉花茶呢
主要是由绿茶呢
再加工而成的
其实说茶的种类不一样
它的功能也是不一样的
比如说绿茶
它呢 呃
比较能够清热解毒利尿的
比较适合于内热体质的人
像绿茶呢
它是一个大的名称
大的概念
比如说传统的名茶
西湖龙井
黄山毛峰
碧螺春
还有信阳毛尖儿等等等等
这绿茶的品种太多太多了
那另外呢
说到红茶
到底有哪些种类呢
应该说是红茶在咱们中国呢
最早是那种小种的红茶
比如说武夷山的镇山小种
它就是名扬四海的
还有功夫红茶
其实红茶的种类也挺多啊
那从颜颜色看看
还包括不是很明显的偏寒
也不是明显偏温的这一种啊
性质比较平的
比如说
呃 青茶 白茶
还有黄茶
那么这个清茶
白茶
黄茶又是怎样的来分类的呢
那其实很有讲究的啊
清茶
很准确的说
是有四个不同的风格
比如说武夷山的大红袍
铁罗汉
白鸡冠
水晶桂
号称是四大名茶
这就是属于清茶了
在闽南呢
有铁观音啊
黄金桂啊
都是当地的这个当家品种
都很棒的
还有这个大红袍
是特别有名您的
呃 据说啊
这五十克
这个大红袍要卖到十六七万块钱的价格
这个茶可真的是天价了啊
这个大红袍这个品种
主要就是香啊
它对产地的要求是非常之高的
其实说到不同的季节呢
是喝不同的茶
比如说冬天唉
就比较适合喝红茶了
所以呢 呃
我不知道收音机前的您啊
是不是也会根据季节的不同
选择不同的茶叶来饮用呢啊
是有一定的选择的
我们接下来的时间呢
是跟大家来来说一说听生活音符
真心倾听
真诚服务
首先 春天啊
比较适合的喝花茶
夏天呢
适合喝绿茶
秋天适合喝青茶
白茶和黄茶
而冬天呢
比较适合喝红茶和黑茶
因为说到春天
它是一个阳气上升的时候
那么有一些花茶是可以帮助阳气助长
起到天然相应的效果
而夏天呢
咱适合喝一些绿茶
有清热解暑的功能
那么秋天的时候比较的干燥
那咱们可以喝一些津止
止润
润燥的茶
冬冬天呢
就要喝喝稍微偏温一点的茶了
就是红茶和黑茶了
因为天气嘛
比较寒冷啊
咱们可以帮助驱寒
那其实说到茶叶呢
它有很多的功能
因为这个功能是由它里面所含有的一些特有的化学成分来决定的
一个含氨基酸的茶
它是溶于水的
能够提高人的免疫力
另外呢
还有咖啡碱呢
可以增加人体的新陈代谢的功能
还有含有茶多酚
这个是茶汤里最主要的一个成分之一了
它是有抑菌作用的
能够提高机体抗辐射的能力
还有防癌抗癌的作用
那我想这些功弄呢
对于现在很多人比较容易得的一些疾病
它的帮助是非常的大的
那很多人都说啊
茶叶啊
是世界上最珍贵也是最便宜
但却是最好的饮料
那我们说到什么季节喝什么茶啊
不过呢
从人的体质上来讲
从茶的生产季节上来讲呢
我们一般还有一个建议给大家
就是什么季节茶出来了
咱们尝尝鲜儿
比如说啊
铁观音上市的季节呢
咱们就可以品一品铁观音啊
这个绿茶上市了
咱们可以品一品
其实茶也是有季节的
好像咱们听听的比较多的明前茶
您知道吗 哈
就是清明之前所采的茶
那一般来讲
都是比较优质的绿茶了
那其实我们刚才讲到茶叶里面的几种成分
对身体是非常有好处的
而这明前茶
这里面所含的物质呢
就是最丰富的
不过价钱有点高哦
呃 另外呢
说到喝茶呀
这个泡茶喝茶也是有讲究的
咱们要把这茶呀
泡的好喝
把这个茶正常的品质给它展示出来
那真正爱喝茶的人
那可讲究了
讲究好茶好气好水啊
首先呢
要把器皿清洁一下
选取适量的茶叶进行冲泡
而且不同的茶叶
它冲的方法还不一样
铁观音和绿茶
它的冲法就不一样
比如说铁观音一定要用比较滚开的水来泡
而这个绿茶
如果你也用这么滚开的水
哗一趟
全熟了
全黄了
那就一点这个这个感觉都没有了啊
还有呢
这个茶叶的量也要讲究一下啊
一般来讲呢
茶叶呢
您选择三克左右啊
就可以了
那如果您的茶壶容量比较大一点呢
为了把这个茶呢
冲泡的适量啊
您选择六克左右也行不要放太多
那有的人
那茶杯里面瞧着都
都渗的慌啊
这个大半杯的都是茶叶
这
这个我感觉啊
好像就很缺少了喝喝茶的那种韵味了
那另外呢
说到泡茶
到底还要用什么样的器皿呢
这个里面也蛮有讲究的
一般来讲呢
什么茶都可以用好的紫砂壶来泡
那大家可能比较习惯
还有那种茉莉花茶
用那种盖碗来泡啊
都不一样
那么这个是器皿的要求
当然您可以选择您自己比较喜欢的那种啊
那么对水温呢
也有要求
我们刚才讲到了
像泡铁观音啊
像清茶类
还有普洱茶
这个水一定是要沸腾起来的
滚开的那种水
然后铁观音里面含的那种
那种芳香物质的香气要要释放出来
你看 那喝茶
首先还要闻香啊
这个杯子的香味
让你闻一闻的感觉非常的好
那么一定要让水的温度比较高
那水的温度怎么控制好呢
拿着杯子
如果您持续能拿四秒钟
能耐受得了这样的温度就可以了
那其实 嗯
今天跟大家也是零零散散说了一些和茶有关的一些学问
其实茶应该是说还比较讲究变化的
就是真正讲究的人不冬季节
不同的茶叶
在不同的场合泡茶叶
其实讲究一种文化
讲究一种变化
呃
但是再说回来了
这茶呢
泡的时间也不要太长啊
提示一下
不管用什么样的杯子
都是这样的
像一些金属类的
如果你泡的时间长
因为水温高嘛
呃
尤其泡一些氧化的东西
因为这茶叶里面它氧化的东西比较多
就有可能和这些金属起一些反应
会有一些有害物质
那你泡的时间长了
不是说你节约啊
那提示一下
可能会有一些抗癌的物质就被破坏了
反而会导致对机体有害
那么提示一下
比如说像铁观音的话呢
大概你泡六到七遍就可以了
而对于红茶和绿茶呢
泡三遍就够了
因为基本上你再往后泡
里面的营养东西就已经很少很低了
呃
多少可能有点香气儿吧
就是我们继续喝
也不是不能喝
咱就当喝水了
对不对
那刚才我们讲到了啊
一百五十到两百毫升的水
加五克左右的茶叶
嗯
这样的一个量比较的适合
这是一天的量
那从医学角度上来讲呢
人体一天所需要的液体量大概是在一千五百到两千毫升
除了你吃东西的时候
会有一些液体和汤啊什么的进去
那如果按照一千五百毫升液体来算呢
按照茶叶的折算呢
大概一天十克左右的茶叶就可以了
那茶叶冲了几遍就要换掉啊
我们也讲过了
可是有的人挺节省啊
这茶隔了一夜之后
第二天接着喝
那在这儿跟大家说一说
不建议大家喝隔夜茶
一方面容易被一些微生物所污染
同时呢 喝茶
它是一种感觉
你知道吧
要品它的香气
这是能够愉悦我们的一种感觉器官了
这喝茶
你像乌龙茶呀
绿茶呀
它的香气就是它的灵魂了
那你时间一长以后
香气没有了
你
你喝这样的茶
还不如喝一点矿泉水呢
另外
你查泡的时间长了
一些致癌物质啊
残留的农药可能都被泡出来了
打开收音机
听到你的声音
才发现我们如此接近生活
音符有家有爱有生活
谢谢
呃
在这款的时间呢
接着跟我们的听众朋友来聊一聊啊
喝茶的学问
其实说到现在呢
有很多的朋友也非常的喜欢喝茶
特别在这样的一个季节啊
泡上一杯香茶啊
这种感觉
我觉得 呃
很多的烦恼啊
都会随风飘散
是不是有这样的一种感觉
那不过呢
不管是什么样的冲泡的方法
还有各种各样喝茶的方式啊
那么在这儿提醒到听众朋友
有一些方式呢
会有一些问题啊
在这儿呢
就跟大家聊一聊
一个空腹喝茶对人体是有一定伤害的
特别是空腹喝凉茶
因为空腹的时候喝茶呢
消化液会被冲淡稀释
影响到消化
另外空腹的时候啊
茶叶当中含有的咖啡因等等这类物质容易被吸收
那更容易导致茶醉
你看
我们都说喝茶助消化啊
总体来讲
其实这个观点也不太正确
有的人呢
喜欢喝 呃
这个吃饭之前喝一点
其实如果喝的量少的话呢
这个问题不是很大
但是如果你大杯大杯的饮用呢
这个就不太合适了
那吃完饭之后
喝一点茶水是不是可以呢
我们在这里提示一下
其实也是要掌握一个量
那么掌握一个量呢
是可以起到清洁口腔的作用
但是您饭吃好以后
大杯大杯的喝茶
这个也是不好的
那如果你喝的量多
茶叶比较浓
对于消化功能是很不好的
还有
这个我们已经说过很多次了
有的人喝完酒以后
喜欢用茶来醒酒
茶到底对醒酒有没有帮助呢
咱们在这儿呢
就跟大家来说了
其实从单纯的角度上来讲
单纯的功能上
喝一点点浓茶呢
是能够起到这个醒酒的目的
是
是这种做法是很容易伤肾的
因为茶有利尿的功能
容易加重肾脏的负担
如果说真的是酒喝多
您实在是想要喝茶来解决白酒的话
建议大家喝一点黑茶
这个茶呢
比较的平和
对人体的伤害呢
会小一些
您看 茶呢
是有兴奋心脏
加速新陈代谢的功能
喝完茶之后呢
人体会处在一种兴奋的状态之下
那么对于那些
呃
神经衰弱的朋友
就不太适合去喝茶了
而且你晚上睡眠不太好的话
晚上就不要喝了啊
那其实说到这个喝茶呢
有很多很多的功能
呃
茶的保健功能确实是很多
但是呢
茶毕竟它是一种保健饮料啊
虽然说有降压
降血脂
防癌的功能
但它毕竟是一种辅助的疗法
那首先
如果您患有三高的话
您坚持服药
另外呢
就算是喝这个茶呢
也要在医生的指导下进行
因为不同的茶叶种类
我们讲到有不同的功能
那还有
你也可以在茶里面加一点点其他的成分
只是茶叶养生保健的功用
那和大家说到了很多喝茶的这个学问哈
其实说到学问
这也不是学问
只是一些小常识而已
只是希望我们在这沟通的过程当中呢
给各位传递更多的一些讯息
咱们在这过程当中
彼此都有收获
其实关于喝茶
还有很多的那个内容
咱们在稍后的节目时间里
就继续的与您分享
呃
虽然说茶是有各种各样的功能
但是我们听起来
我们不能说
哎呦
这个完全就能替代药物了
绝对不可以啊
其实茶叶能够起到的作用呢
就是说
如果说这个人身体很健康
但是呢
有一个很好的饮茶的习惯
这样的话呢
得三高的概率
和一个不喝茶的人比较
它的概率要低很多
所以说 喝茶
它起到一个预防保健的作用
那另外呢
茶叶还可以放不同的物质
呃 首先呢
推荐大家这个冲茶饮
顾名思义
就是茶叶葱啊
适量的葱白
适量的生姜
适量的绿茶
制作的方法呢
很简单啊
绿茶放到杯子里
再放一段葱白
放两片生姜
用开水冲泡
这样的一杯葱茶饮就制作完成了
那么第二种制作方法呢
就是把二十五克的生姜和葱白以及十五克的绿茶全部放到砂锅里去煮
就喝它的汤汁
同样可以达到一个效果
那么这个葱茶饮主要是针对风寒感冒的啊
如果说感冒了
你觉得身上非常冷的话呢
就可以喝它一杯了
怎么样
另外呢
再来给大家推荐一款健康的茶饮
润肺止咳茶
它的原料很简单
百合 银耳
绿茶和少量的冰糖
全给它放在砂锅里面
用小火慢慢的熬制
那么这种是带有茶叶的清香
很像是一杯清甜可口的银耳羹
如果说您经常容易咳嗽的话呢
不妨在家里可以做一下啊
听生活音符
真心倾听
真诚服务
另外呢
给您介绍到一种是川芎茶饮
那原料呢
也非常简单
一个是川芎
一个是绿茶
这个川芎呢
在药店里都有卖的啊
在中药房都有卖
那么制作起来比较简单
九克的川芎和茶叶放到茶杯里
加入开水
就这样冲泡好好
如果自己有有点头疼脑热的话呢
不妨可以泡上一杯
好 这功效呢
是可以起到缓解头疼的功效
那么在这里呢
再来给您介绍到第四款健康茶饮
那就是菊花降压茶
原料也很简单
决明子
适量的绿茶和白菊花
只要把这些原料放在一起
开水冲泡就可以了
如果是血压比较高的朋友呢
在家里可以试着做一做
其实这些原料配料都挺好买的
方法也挺简单
保健茶跟一些普通的茶叶
那么成分上有没有什么不一样呢
这个实际上呢
是一种药引性啊
各种中药的具备了不同的功能没有
这个
那我们讲到了啊
茶叶保保健养生的功能非常的多
但是呢
有一类人群是不适合喝茶的
尤其是浓茶
比如说像神经衰弱的
失眠的 呃
肺结核的啊
甲亢的
贫血的
高血压
心脏病
还有那种心跳特别快的
心律失常的
有肾病的
尿频的
胃溃疡的
还有便秘的
这些呢
都不太适合
那爱喝茶的人呢
还有一个就是
呃
会会面临一个问题
就是用什么样的器皿来保存茶
也要最合适
这个呢
是一个蛮关键的问题
一般呢
保管主要要求就是避光
呃 防潮
相对的低温
比如说可以用一些陶器罐
紫砂罐
包括铁罐都是可以的
但建议大家查一次不要买太多啊
可以买二十天到一个月的量
分成五十克一个小包装
有听众朋友讲
你看我家里的茶叶呀
已经受潮了
我到底该怎么样来处理呢
就跟大家来说一说这样的一个问题了
那个茶叶当中啊
有很多的芳香物质
这种物质呢
只有在避光密封的情况之下
才能够很好的保存住啊
那您这个茶叶如果受潮了
首先您不能放在阳光底下晒
因为一晒
它里边的芳香物质这个受光氧化
这样茶叶的味道就破坏掉了
也不能用微波炉来加热除湿啊
因为你没办法一边加热一边翻动茶叶
可能面儿上的茶叶都糊了
下面的茶叶还没干透
味儿跟着就更差了
那么在这儿呢
可以给大家推荐一种方法
就是用文火微炒啊
就是用加热的方法
把茶叶当中的水分蒸发掉
让它干燥
同时呢
因为茶叶当中的芳香物质没有被破坏
就会保持原有的清香
像您平时啊
烧菜的铁锅啊
都可以火开小一点
把受潮的茶叶呢
倒在铁锅里轻轻的翻炒
第一个火别开太大啊
太大以后
你把这些茶叶给炒焦了
就得不偿失了
另外注意炒的时间不要太长
时间一长
香味就跑了
这香味出来就可以了
这时候您就赶快收手啊
茶叶也就干了
香味还没跑
然后把它放到一个盘子里晾凉了
其实这个也是很重要的一个步骤
炒热了的茶叶
放凉了再装起来
这样才能够更好的保住香味
如果说您家这茶叶潮的太厉害
已经发霉了
那还是扔了吧
咱喝茶
得喝健康的茶
关注快乐生活
品味生活
快乐生活
音符正在播出
跟大家说了很多有关于喝茶的学问
那其实呢
这里面还有一些需要注意的问题
那么在这样呢
跟大家来聊一下
一个
因为茶里面呢
它是有保健功能的
也有维生素
氨基酸等等营养物质
那喝茶的时候呢
一些蛋白类的一些东西
比如说牛肉
羊肉
海鲜什么的
一般不建议和茶一起来饮用
另外呢
市面上绿茶比较多
偏凉一些
所以呢
喝绿茶的时候
一些凉性的水果就尽量少食用了
来减少对脾胃的伤害
还有呢
市面上有一些卖减肥茶呀
降压茶呀
这些呢
都落在一个茶字
严格的来讲
它是一种功能性的食品
效果呢
应该有一点吧
但是我觉得
如果您平时为了防病
从这个角度上来看呢
我觉得还是应该去看医生比较好啊
自己去盲目的买这茶
可能起不到这个好的作用
另外呢
有一些朋友说
可能患有一些风湿性心脏病啊等等这样的一些疾病的话
喝茶可能就不太适合了
最多喝一些很淡很淡的绿茶
因为我们刚才讲到了一个不适合喝茶的人群
比如说你平常就是属于那种心率比较快的这种类型呢
就不太适合喝茶了
因为这容易导致啊
心功能不好
容易出现水肿
实在想喝
咱喝一点淡淡的绿茶
这样的话呢
就比较好了
是啊
说完了这么多和喝茶有关的这些话题
不知道对于收音机前的您是否有所帮助
所以呢
我们也是希望哈这个健康路上一同走过